集落営農に取り組む寺中町ファーム

300*100

初めて見るナメコ

きれいなナメコに感動した!

 茶色のナメコがツブツブに出ています。
この木は、コナラという木です。土がついている側に沢山固まって出ていますね。

ナメコの上手な取り方?

どうしたら上手く採れるかな?

 上手に取るには、ナメコの軸を上と下の両方からしっかりとつかんで、もぎ取ります。
立っている場所は、斜面なので滑らないように足下も気をつけてね。